龙江山珍 首选黑森

本期森工资讯小编为您介绍一下黑森粮油系列

黑森牌五谷杂粮产自黑龙江省森工林区，按照科学合理的膳食营养结构精心搭配，严格遵循绿色食品加工工艺精制而成。其中包括糙米、高粱米、大黄米、薏米、黑米、小米、小玉米碴、红芸豆、绿豆、黑豆等十种杂粮，营养丰富，是您家常饮食、馈赠亲友的上乘之选。

营养学认为，最好的饮食是平衡膳食。

平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。只吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的，还要多吃粗杂粮，如小米、玉米、豆类、高粱、薯类等。对此中医古籍《黄帝内经》已有认识：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。在五谷里面通常认为大米、小麦属细粮。粗杂粮是除稻米、小麦以外的其他粮食，即前面提到的玉米、豆类、小米、高粱、薯类等。杂粮中的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素的含量均高于细粮。

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜菜、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

分类

原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括：稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。

成品粮包括：大米、小麦粉，小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。

油脂包括：花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油，色拉油、调和油，调味油，起酥油等。

粮油制品包括：生切面、杂面茶、挂面、龙须面，荞麦挂面，通心面，凉面，面饼，方便面，米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、可可粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。

今天先来介绍一下五谷杂粮的营养和产地：

黑森杂粮 产地 黑龙江省林口林业局

小米 1kg 市场价格25元

本品采用黑龙江省森工林区种植的谷子原料，严格遵循绿色食品加工工艺精制而成。小米含有丰富的营养物质，是中国传统营养食物。本品可用于烧饭、熬粥，亦可添加大枣、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。

糙米 1kg 市场价格 14元

本品采用黑龙江省森工林区种植的稻谷为原料，严格遵循绿色食品加工工艺精制而成。糙米保留了稻谷中大部分的营养物质，清淡溢香、醇厚清甜、营养丰富、对人体健康十分有益，本品可用于制作米饭和粥等食物。

大黄米 1kg市场价格16元

本品采用黑龙江省森工林区种植的黍为原料，严格遵循绿色食品加工工艺精制而成。大黄米别名糜子，为禾本科植物黍的种子。大黄米粘软爽口，米香浓郁，营养丰富，适用于煮粥、蒸糕等食用方式。

黑豆 1kg 市场价格15元

本品采用黑龙江省森工林区种植的黑豆为原料，严格遵循绿色食品加工工艺精制而成。黑豆又名乌豆，表皮深黑的颜色为花青素所形成。黑豆具有高蛋白、低热量等优点，是现代生活首选的健康食品原料。黑豆适用于制作豆浆、煮粥、生豆芽等食用方式。

黑米 市场价格15元

本品采用黑龙江省森工林区种植的禾本科植物稻经长期培育精制而成的一类特色粮食品种, 严格遵循绿色食品加工工艺精制而成。其外表墨黑、营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。本品用于煮粥、烧饭均可。

薏米 市场价格28元

本品采用黑龙江省森工林区种植的薏茨的种子为原料，严格遵循绿色食品加工工艺精制而成。俗称“薏仁米”，其营养丰富，被誉为世界禾本科植物之王，是老幼皆宜的食品。本品在煮之前在温水中浸泡2-3小时效果更佳。

黑森绿色食品销售中心（哈尔滨旗舰店）地址：南岗区文昌街62号

咨询电话：0451—82631088

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