设为威尼斯5139手机版 | 加入收藏
在线调查 感谢您的参与
您经常食用黑森食品吗?
  • 经常每天都要食用
  • 大概每周食用一次
  • 偶尔食用
  • 从未食用过
位置 | 威尼斯5139手机版 — 黑森要闻
黑森绿色食品基地迎春局、东方红局追逐“花季”寻“蜜”商机
作者: 来源: 2014-10-10(已经被浏览4055次)



刘春涛  驻站记者  张帆  马洪亮  本报记者  孙明轩
寒地黑土资源禀赋优越,是发展有机食品的天然宝库。而全球公认的三大寒地黑土之一就在龙江森工。
迎春局、东方红局,中国黑蜂的主要所在地。东北黑蜂在椴树盛花期采取的有机椴树蜜,堪称“蜂蜜之王”。
近些年,森工黑蜂产业迅猛发展。首届龙江森工迎春黑蜂文化节在椴树开花时举行,人们载歌载舞,“蜂舞九天”雕塑和“关爱黑蜂、保护地球、蜂行天下”万人签名,铺满黑蜂印记的雕塑,都被赋予了强大的精神力量。
黑蜂文化馆被中国养蜂学会命名为“黑蜂国际文化馆”。广大职工群众和蜂农通过积极参与活动,感受到了蜂产业发展带来的尊严感、自豪感。尤其是曾经工作生活在林区的来宾为家乡的变化感到由衷的高兴和自豪,纷纷表示要为家乡产业建设献计出力,“让森工黑蜂飞得更高、飞得更远”。
林区人有理由相信,黑蜂的声音,可以响彻中国。
黑蜂,经过百年来培育的国际国内最优秀的蜂种之一,是在闭锁的自然环境里国家唯一保护蜂种。由于东北地区冬季寒冷、夏季昼夜温差大和山高林密、无污染的特殊物候特性,造就了黑蜂产品品质优于其他蜂种产品的根本属性。其采集的黑蜂椴树蜜波美度、活化成份、酶值含量等指标都高于其他黑蜂5-7个百分点,高品质特性十分突出。迎春、东方红地区地处完达山脉腹地,施业区位于黑蜂自然保护区核心区,这里保存了大面积的原始森林自然风貌,野生植物种类多达上千种,其中蜜源植物400余种,为蜂产品提供了大量优质的天然资源。正是这一系列特有的自然优势,让黑蜂产业在此地蓬勃发展。
蜂产品的生产加工必须保证其本身的品质,只有把好蜂源关,采得好蜜,才能真正生产出高品质的蜂产品。记者了解到,现在,龙江森工正合理利用林下资源,整合发展黑龙江迎春蜂产品股份有限公司,让蜂蜜在保证原始形态和品质的前提下,利用先进的技术,保证口感和品质的纯正。林业局还给蜂农免费提供养蜂用房,提供蜂箱,尽其所能的为黑蜂养殖户提供便利条件,从源头就确保了质量的纯正。蜂蜜质量上去了,销量自然也更上一层。
东方红的神顶峰蜂产品是龙江森工集团在国际参展代表之一,为森工企业赢得很多荣誉。2009年荣获第20届哈洽会畅销产品奖、第七届中国国际农产品交易会金奖、第41届(法国)国际养蜂大会银奖(中国唯一获奖的蜂产品),为中国蜂业赢得久违的殊荣。
林区的养蜂户们都能体会到,养蜂既不与种植业争地、争肥、争水,也不与养殖业争饲料,具有投资小、见效快、用工省、无污染、回报率高等特点。                                        对林区职工群众来讲,一边种地,一边养蜂,是男女劳力都能做的脱贫致富好项目。而且蜜蜂有独特的授粉功能,能够促使农产品和蜂产品双丰收。更重要的是使越来越多的林区职工实现了从伐木人到护林人的转变,让这片大森林得到休养生息。这是我们回报给大森林的一种方式,与加快林区生态建设相匹配,与实现兴林、富民、强企的目标相一致。
为打造独具特色的黑蜂产业,迎春局把发展蜂产业确立为发展战略的大政方针、提升为全局意志,明确了发展定位、发展目标、发展措施。在山上建立了6个养蜂示范基地,在1 7个林农场建造了越冬保温房和养蜂房;在产业园区内建设5万平方米的蜂产品加工基地,开发蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉等系列蜂产品,成为林业局高起点定位、大魄力推进“小黑蜂、大产业”的标志。
“只有保证品质,才是保证品牌可持续发展的最好方法。”马经理表示。目前还有很多蜂蜜生产企业没有自己的养蜂基地,蜂蜜来源得不到保障,新国标参照采用欧盟标准,在兽药残留等方面的检测都比较严格,让消费者选择的蜂蜜品质更有保障,购买时也更加放心。对于有规范企业而言,是对其技术及产品质量提出了更高的要求,有利于形成一批品牌。
龙江森工大力提升黑蜂系列品牌影响力,开拓高端市场,推出自主生产的7大系列26个品种的蜂产品走出莽莽林海迈向高端市场,实现溯源信息管理,对蜂产品的蜜源采集、生产、流通、销售等各环节质量信息的采集、跟踪与管理,建立覆盖整个产业链相关体系建设,将蜂产品的生产、流通做到“可管、可防、可控、可查”,以优质的产品品质去赢得了人们的欢迎和喜爱。
迎春局蜂农老张之前都是在集市上卖,这些蜂蜜基本上是产多少斤就能卖多少斤,每年槐花一开的时候,就有人来家里预定。来买蜂蜜的都是回头客,他们都已经喝惯了老王的蜂蜜,因为像这种纯天然而纯粹的东西现在越来越少了,养蜂人踏踏实实的养蜂,只想让更多的人喝到纯正天然的蜂蜜。现在,有了新包装,新产品,也有了新的动力。
目前,森工蜂产品加工项目实现规模化种养、标准化生产、品牌化经营、市场化对接和规范化发展,蜂产品溯源体系建设得到加强,进驻北京、上海、广州、哈尔滨、香港等地高端卖场,与天猫、京东、一号店等知名网站合力助推,实现全国销售网络布局,玉脂系列黑蜂蜂蜜已出口马来西亚等东南亚地区,是近年来中国高端成品蜜出口的第一家,蜂产品代表中国参加乌克兰世界蜂蜜大会蜂产品展。
停伐究竟对森工蜂蜜行业有何影响?“标准更高了,对蜂蜜市场来说是一个新机遇。”迎春黑蜂负责人马经理表示,从长远看,停伐的执行可以起到保护森林资源,让森林资源得到恢复,提高森林生态效益的作用,停止商业性采伐,再加以科学经营措施,可以使东北、内蒙古重点国有林区的森林资源状况、森林供给能力等将会有明显的提升和改善,有利于黑蜂产品的长远发展。蜜蜂的传授花粉功能,也是对促进和加强迎春林区乃至北大仓粮食主产区天然的生态屏障,从而对北大仓的粮食稳产高产起着不可估量的作用。
同时,龙江森工意识到仅靠卖“原”字号、粗加工产品的市场效益相对成品差了很多,赚的没人多,还失去了原产地的品牌优势和产品市场竞争优势。而且从市场价格看,东北黑蜂这个国宝级的蜂蜜价值远远被低估了,还有很大的上扬空间。由于迎春、东方红林业局是东北黑蜂产品源头产地,掌握蜂资源的上游,加之黑蜂是中国稀有的保护蜂种,其性状优于世界四大著名蜂种,而且黑蜂生长的环境是有严格控制的无污染的原生态:黑蜂主要的蜜源椴树也是高档蜜源之一。这样,最好的黑蜂蜂种+最好的椴树蜜源+最稀缺的产品属性+最保真的保证,恰好符合蜂产品的高端保健市场需求。
我国环境功能达到如此生态优良的地方,只有该地区和西双版纳。为了保护这个地区的生态环境,同时也为了保护东北黑蜂的优良品种和产品品质,国家在东北该地区建立了国家级东北黑蜂自然保护区。迄今为止,这个保护区仍然是亚洲为保护蜜蜂而建立的唯一国家级保护区。
促进生态产业与生态文化融合发展、齐头并进,提升龙江森工林区形象及产品知名度、黑蜂品牌影响力,树立名扬中外的森工黑蜂生态产业标杆、黑蜂生态产品品牌,将迎春打造成“中国蜂都”,龙江森工正时刻展示着现代大森工新森工转型发展新气势。
花开人来,花落人走。奔波的脚步与漂泊的身影,勾勒出的是林区养蜂人辛勤的劳动和甜蜜的事业。当传统的养蜂技艺渐渐遗失在时间的河流,当老一辈养蜂人慢慢离开养蜂的帐篷,龙江森工在新停伐政策下,用自己独具创新的发展思路,让林区一群头戴面纱、漂泊在四季的人,自信满满地在养蜂这项创造“甜蜜”的事业上,营造出别样的精彩。


上一篇:黑森绿色食品基地迎春林业局山野飘香迎曙光
下一篇:穆棱林业局代马沟经营所产业升级助力林下经济“百花齐放”
Baidu
sogou