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【经济导报】|森林经济续写绿色传奇
(来自香港商报东北亚新闻中心)
森林牛、生态猪、溜达鸡、野生黑蜂,一经贴上森林标签的物品身价均是成倍增长;黑木耳、猴头菇、刺五加、五味子、山葡萄,凡是大森林里的东西均能卖个好价钱……远离大城市的森工林区是一个由纯天然绿色食品、有机食品和无公害食品组成的生产基地,那里山清水秀、空气清新,四处散发着迷人的香气。背靠大森林,“黑森制造”以“纯天然、无公害”而闻名于世,绿色产品深受国内外市场追捧。如今,“森林经济”正在续写着一个与众不同的绿色传奇。
森工总局局长魏殿生表示,森林经济发展潜力巨大。因为龙江森工拥有得天独厚、资源丰富的绝佳优势,如森工原用于伐木和木材加工的10万平方公里施业区,林区动植物资源丰富、品种齐全。据统计,药用植物多达600余种,其中22种重点野生药材储量高达70万吨;各类食用菌和山野菜300余种,储量逾50万吨;松子、榛子等油料资源20余种,储量16万吨;各类浆果20余种,储量30万吨;野生动物500余种。除此之外,林区还包含500多万亩耕地。
近年来,按照“建基地、树品牌、闯市场”思路,龙江森工正逐步形成一场一品、一局一业新格局。去年,森林经济产值高达154亿元,占森工产业总产值的39.5%。“十一五”期间,森工经济年均增长14.5%,增长5.7个百分点;森林经济专业户达到9.7万户,实现收入120亿元,年均增长14.9%。森林经济产业跨度大、分布广,占据森工八大产业半壁江山。产品种类多、市场占有率高。目前,森林经济已驶入“十大系列逾二百种产品的“发展快车道”。
坚果产业喜获发展
全力打造黑龙江坚果产业第一局是柴河林业局发展产业的第一目标。柴河林业局拥有林地面积30万公顷,红松果林面积7万公顷,年产红松籽350吨,核桃150吨,全域21个林场年产榛子100吨。丰富的资源使该局发展坚果产业有着独特的优势。2011年底,林业局下属的饮品生产的松仁、山核桃系列饮品更是走进人民大会堂,成为特供宴品。
近两年来,柴河林业局通过招商引资、股份合作制等方式,大力发展坚果产业,开发的系列产品松仁露、松仁玉米浆、核桃露等饮品年总产量达2500吨。30%的原材料经过加工产生更高的附加值,创造出一系列龙头产品,年产值高达1.5亿,利润达1千万元。目前,该饮品的市场销路正逐步辐射全国,甚至已经抵达上海、南京、义乌等南方地区,并在全国20多个城市建立了销售中心。
在森林经济中,坚果产业只是冰山一角。为此,柴河林业局紧扣经济转型主线,全力打造国家级绿色食品基地,在全国叫响天然、生态、绿色和有机品牌。目前,森林食品已实现系列化生产、规模化经营。
虽然目前国内市场松仁类饮品比较稀少,但其营养价值却是不可估量。拥有黑龙江省“AAA质量诚信消费者(使用者)信得过单位”资质的威虎山饮品公司属于全国独家松仁饮品生产企业,其招牌产品松仁露是以天然红松籽为主要原料。现有产品包括红松原浆、低糖、无糖松仁露、松仁玉米浆、松仁牛奶、白丁香天然植物饮品、野生核桃原浆、野生核桃露等系列产品;松仁、核桃仁、开口榛子、原味开口松子等坚果产品;豆制品、纯净水生产和林农特产品加工为辅的三大产品系列67个品种。产品在东北三省外已销至北京、天津、江浙沪、西南、西北等地十多个省市和地区。
对于未来,柴河人对自己设计的努力目标是:在中国森工坚果第一局”之外,还要争当林产品加工和森林生态综合旅游开发等产业的引领者。
蜂蜜品牌筹谋国际市场
东北黑蜂是在闭锁的自然环境里,通过自然选择与人工进行相结合的方式,培育出中国唯一的地方优良蜂种。东北黑蜂强壮有力、采集力强、抗病抗逆性强、耐低温等特点是决定蜂产品质量上乘的关键因素。地处黑蜂国家级自然保护区核心区域的迎春林业局,充分利用全域11.24万公顷林地里丰富的蜜源植物优势,积极发展东北黑蜂产业。目前,该局已拥有2万群黑蜂,形成了5000吨蜂蜜的生产能力,并开发生产出了蜂蜜、蜂王浆、花粉、蜂胶等系列产品。今年哈洽会上,迎春林业局积极推介的“黑蜂玉脂蜜”优质系列产品,更是吸引各大营销商的目光,成为活动现场的一大精采看点。
保护东北黑蜂对于保护生物多样性具有深远意义。由于东北黑蜂处于迎春特有的自然环境下生存的物种,其酿造的多为树蜜,因此营养价值也有它的独特性。黑蜂蜂胶含铅量相对较低,降糖、降血压效果非常明显;黑蜂蜂王浆蛋白质含量高;黑蜂蜂蜜含有丰富的维生素、矿物质、糖类、酸类、酶类、胶原物质、蛋白质和氨基酸、芳香物质等人体必须的营养物质,是中国唯一的国家原产地域保护蜂产品。
中国养蜂协会理事长、亚洲蜂联副主席张复兴先生介绍:目前,国内只有迎春、饶河一带盛产黑蜂。与中国其他地区不同的是,东北黑蜂所在的地区树木几乎没有被污染。相比被农药、化肥污染过的地区,这里黑蜂所产的椴树蜜、玫瑰蜜等质量要更纯一些。
迎春林业局局长毕英杰透露,现在迎春林业局养蜂人已由原来的55户增加到目前的210户。广阔的商业前景促使越来越多林区职工从伐木人向养蜂人、护林人、生产者转变,形成生态绿色循环经济。未来,该局将着眼全球,科学整合蜂蜜资源,全力打造世界顶尖蜂蜜品牌集群及全球专业蜂产品品牌运营商。
养生紫苏成为林区新宠
今年,桦南林业局种植的10万亩紫苏喜获丰收,产值可达7000余万元,2600多名职工通过种植紫苏走上致富的道路,成为全国集中种植面积最大的紫苏种植地。与此同时,桦南局还引资1亿多元在工业园区建起了紫苏油、紫苏米加工厂,对紫苏进行精深加工,形成集种植、加工、销售为一体的产业链条,产品全部出口至东南亚等国家和地区。记者了解到,小小的紫苏已经成为桦南局森林经济的新“宠儿”、林区转型发展的又一新亮点、助力职工增收致富的好项目。
当地的种植户介绍说,紫苏这种植物适应性很强,对土壤要求不严。只要排水良好,沙质壤土、壤土、黏壤土,房前屋后、沟边地边,肥沃的土壤上均可栽培,而且还可以改良土壤。如果与其他农作物轮作,不但可以有效解决土地重茬的问题,还对其他农作物生长起到很好的促进作用。此外,紫苏种植科技含量低,投入成本相对较低,一般春季播种9月中旬便可收获,避开秋收劳动力使用高峰。当地的种植户还称,紫苏全株均有很高的营养价值,具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等特点,含有抑制活性氧可达到预防衰老的良好功效,其经济价值极高。当前,俄罗斯、韩国、美国、加拿大等国已经开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。由于市场需求量大、价格居高不下,紫苏产品市场前景一度被看好。
红松故乡精深研发
鹤北人迎宾不用酒,捧出绿色就醉人。鹤北林业局拥有亚洲最大红松母树林,素有“红松故乡”之美誉。据悉,该局拥有红松20多万株,平均树龄128年,平均树高21米。翠峦叠障,古木参天,该局林产品资源非常丰富。
记者获悉,这里盛产的红松籽全身是宝,1公斤红松塔,皮占75%、籽占25%,全产业链开发,可创产值360元。以红松塔为原料,可以打造三个链条:外链条,即以松塔皮为原料,提取天然香料“乙酸龙脑脂”、天然抗氧化抗衰老保健品“松多芬”,松籽壳可提取天然香料和色素。这些产品的价格每公斤均在5000元到1.8万元之间。以松塔皮、松籽壳等加工剩余物生产松炭枕芯,每个售价23美元;内链条,即以松塔加工松籽仁,以松籽仁加工松仁油,每市斤售价4000元。再以松仁油提取卵磷脂,每公斤售价1.8万元;松仁还可加工松仁粉、蛋白粉等产品;衍生链条,即利用松仁加工菜肴、糖果、副食品等。
黑森绿色食品销售中心哈尔滨旗舰店。
促进绿色经济增长
“重点发展森林食品产业,组建森林食品集团,”黑龙江省省长陆昊到森工调研时指出,森工要有新的经济增长点。森工丰富的林下资源优势急需转化为产品优势,丰富的森林食品迫切需要一个全新的销售平台。今年2月,黑龙江省森工总局成立了黑森集团,有效整合资源,主打“黑森”品牌。他希望,这些原生态、无污染、可追溯的“龙江绿”食品能够走出龙江、走向世界。
据黑森绿色食品(集团)有限公司总经理张图介绍,2013年10月筹建、今年2月成立的黑森集团,整合森工现有的国有、民营营销网点及加工企业,生产销售食用菌、坚果、浆果、蜂产品、山野菜、杂粮、饮品、保健品、酒类及特色养殖等共十大类、300多个品种绿色、有机、无公害森林食品,同时还申请了集体商标。
该集团在哈尔滨成立了两家绿色食品旗舰店,并整合规范目前所属各林业局在全国各地设立的营销网点,销售黑森绿色食品。据统计,该集团在北京、上海、天津、深圳、黑龙江、吉林、辽宁、山东、浙江、江苏、四川、福建等十几个省、市设立了48家销售网站。为进一步拓宽市场,该集团将森工总局原有的木材网络销售平台转型为黑森绿色食品集团电子商务部,在天猫、京东网站注册黑森绿色食品旗舰店,用于销售黑森系列产品。
张图说,在黑森品牌迎春黑蜂成品蜂蜜出口马来西亚、五谷杂粮出口日本的同时,黑森牌柴河坚果饮料、绥阳黑木耳、清河蓝莓等一系列产品走进人民大会堂并摆上国宴餐桌。近年来,黑森牌系列产品在全国大型健康食品展销会上不断爆出销售亮点,现在“黑森”品牌的各类山特产品以其“源于黑土地、产自大森林”、返璞归真、质量优良而深受广大消费者的青睐,现已成为黑龙江省著名商标、全国知名商标,产品销往20多个国家和地区,大森林绿色食品正逐渐成为人喜爱的名牌。
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